盐煸鸡爪的做法 盐煸鸡爪怎么做好吃

更新时间:2023-07-22 08:14:45 作者:知道百科

步骤1

准备食材:鸡爪200克、盐焗鸡粉10克、盐1茶匙、姜1块、鸡精1茶匙、白芝麻10克、黄姜粉1茶匙。

步骤2

鸡爪剪去指甲。

步骤3

洗净对半剁开。

步骤4

姜切片。

步骤5

首先起锅烧热水,水开放入鸡爪,焯水3分钟捞出过冰水备用。

步骤6

然后起锅倒入适量清水,放入姜片、黄姜粉、盐焗鸡粉、鸡精、盐,大火煮沸。

步骤7

接着倒入鸡爪,焖煮10分钟。

步骤8

最后盛入盘中,撒上白芝麻即可。

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