如何制作奶香小油条
2023-09-24
如何制作奶香小油条
更新时间：2023-09-24 15:32:12 作者：知道百科
1.首先，准备好以下材料：发酵粉5g，面粉250g，温牛奶100ml，白糖适量，植物油适量。
2.将发酵粉放入碗中，将温牛奶倒入，搅拌均匀。
3.将面粉放入大碗中，加入适量的白糖，倒入预备好的奶酵母液，揉成裹上保鲜膜，放在温暖处，发酵至两倍大。
4.将面粉取出，揉成光滑面团，分割成小剂子，每个剂子擀成宽约三厘米，厚约两厘米（厚薄可以自己掌握）的长条形。
5.加热油锅，放入油条，用小火慢慢炸制，待油条两面金黄色就可以捞出了，放入厨房纸上吸干表面油份。
6.撒上一些白糖即可食用，香甜可口。
制作小油条并不难，只需要认真按照步骤操作，一点一滴斟酌好，最后一定会有满满的成就感。早起或是下午茶时间配桶热粥或咖啡都是非常棒的选择。