手撕鸡做法 怎么做手撕鸡
2023-08-12
更新时间:2023-08-12 09:22:10 作者:知道百科
1、主料:鸡半只。辅料:孜然粉1茶匙,食盐4克。生抽3茶匙,姜1小块,蒜4瓣,料酒1茶,匙熟芝麻1/4茶匙。
2、把半只鸡处理干净。
3、用料理杯把姜、蒜磨碎后放入碗中。
4、在姜蒜末碗中加入生抽、料酒、孜然粉、食盐搅匀。
5、把鸡放入保鲜袋,倒入调味汁。
6、把袋子口扎紧,360度转动。让调味汁均匀的裹在鸡上,放冰箱腌制4小时左右。
7、腌好后的鸡放入电压力锅,袋子的汁一同倒入,开煮10分钟。
8、之后翻面再开煮5分钟。
9、煮好后取出,待温热时带上手套把肉撕下来。最后锅中的余汁倒在肉上,根据个人喜好挤上点柠檬汁,撒上熟芝麻即可。
以上就是手撕鸡做法 怎么做手撕鸡的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多手撕鸡做法 怎么做手撕鸡相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。