莲藕能冷冻保存吗？莲藕可以放冷冻吗
2023-05-15
莲藕能冷冻保存吗？莲藕可以放冷冻吗
更新时间：2023-05-15 10:06:23 作者：知道百科
1、莲藕可以冷冻保存。
2、莲藕放在冰箱冷冻保存时，将莲藕外皮削掉。清洗干净，切成片，放入水中焯，放进冰箱冷冻即可。保存莲藕时，也可以将莲藕放在凉水中浸泡保存。浸泡期间需要隔天换水。切开后的莲藕，可以用保鲜膜包好。放在冰箱冷藏存放，可以存放一周左右的时间。
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