蒸饺怎么蒸不粘锅
2023-08-19
更新时间:2023-08-19 10:34:24 作者:知道百科
大家好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么蒸蒸饺不粘锅。
下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.羊肉剁碎,胡萝卜去头尾,切块,葱姜切碎备用。
2.肉末中依次加入盐、白糖、十三香、白胡椒粉、耗油、香油。抓好后用力打,加入胡萝卜粉,搅拌均匀,再加入葱姜粉,搅拌均匀,馅料就做好了。
3、清水和面,搅拌成絮状;反复揉搓成面团,然后盖上保鲜膜30分钟。
4.取出醒发好的面团,揉成条状,分成等份的小剂型,将剂型擀成中间厚边薄的面团备用。
5.将馅料放在饺子皮上,用食指将褶皱向中间推,用拇指和中指将两端揉成元宝形状。蒸饺生坯做好了。
6.把锅里的水烧开。水烧开后,将蒸饺放入蒸笼,加盖蒸15分钟。
以上解释了如何用不粘锅蒸蒸饺。这篇文章已经分享到这里了,希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。