白灼虾的做法 白灼虾的做法

更新时间:2023-07-26 08:07:01 作者:知道百科

步骤1

准备食材:基围虾200克、盐1茶匙、小葱2根、姜1块、料酒1茶匙、小米椒5克、味极鲜1茶匙、醋1茶匙、糖5克 。

步骤2

基围虾剪去虾须。

步骤3

剔除虾线。

步骤4

小米椒切圈。

步骤5

小葱1根打葱结。

步骤6

一根切葱花。

步骤7

姜切片。

步骤8

首先起锅烧水,水开下入处理好的基围虾、姜片、葱结、料酒、盐、糖。焖煮2分钟。

步骤9

然后捞出摆盘,再准备一个小碗。碗中加上味极鲜、醋、小米椒拌匀,倒入味蝶中。

步骤10

最后将味蝶放入盘中,撒上葱花即可。

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