夏天煲什么汤有营养呢?(夏天煲什么汤对身体好)

更新时间:2023-09-07 09:21:33 作者:知道百科

热夏季的养生保健工作需要引起注意,可以多煲一些营养汤来辅助。比如绿豆汤、冬瓜汤和银耳百合汤都是很合适的选择,它们能够有效消暑解渴,而且还有养胃生津的良好功效。

1:绿豆汤

夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑,是中国传统的夏季解暑饮品。另外,绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用,更加好喝。

2:冬瓜汤

冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。最重要的,冬瓜还有良好的清热解暑功效。

3:银耳百合汤

银耳百合汤有滋阴,润肺。养颜,暖胃的功效,长期饮用银耳百合汤,可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用。

4:冬瓜海带汤

有人说,冬瓜海带汤,集减肥瘦身双重功效于一身。海带能增钙降钠,利于胆固醇的排泄,而冬瓜能清热解暑,两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤,不但营养,而且解暑。

5:鱼头豆腐汤

豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用。鱼头豆腐具有补虚弱,暖脾胃的功效,建议大家在做鱼头豆腐汤的时候,尽量做的稍微清淡些,豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起,很新鲜。

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