怎么炸鸡腿外脆里嫩 炸鸡腿外脆里嫩的方法
2023-06-30
怎么炸鸡腿外脆里嫩 炸鸡腿外脆里嫩的方法
更新时间：2023-06-30 08:06:08 作者：知道百科
1、食材：鸡腿4个、葱姜末少量、料酒2勺、盐半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、2个鸡蛋、适量淀粉、面包糠。
2、首先鸡腿洗净沥干水。
3、然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞，因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味。
4、鸡腿放入大些的容器里，加入葱。姜碎，加料酒2勺，盐半勺，蚝油1勺，胡椒粉1勺用手抓匀腌制20分钟。
5、准备2个鸡蛋打散，适量淀粉，面包糠。
6、腌制好的鸡腿，先裹上一层淀粉，接着在沾上一层蛋液，最后裹上一层面包糠。
7、锅里加入油，多一些五成热时下入鸡腿。改小火，下去慢慢炸，
8、一面金黄以后翻面炸另一面，因为鸡腿比较大，所以每面大概炸七分钟，大约15分钟，即可捞出。
9、可以沾番茄酱或者其他喜欢的酱料，棒棒哒。
以上就是怎么炸鸡腿外脆里嫩 炸鸡腿外脆里嫩的方法的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多怎么炸鸡腿外脆里嫩 炸鸡腿外脆里嫩的方法相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。
上一篇： 电路知识家用配电箱的安装办法
下一篇：抛竿铅坠绑法 简单的绑法来了