1. 将黄豆和辣椒准备好。黄豆可以提前泡发，辣椒要洗净晾干。

2. 将黄豆放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮熟。

3. 将煮熟的黄豆捞出，放入凉水中浸泡一段时间，这样可以更好地去皮。

4. 捞出泡过的黄豆，用手轻轻搓揉，去除黄豆的皮。

5. 辣椒切成小段，放入搅拌机中，加入适量的食盐。

6. 开始搅拌机，将辣椒搅拌成辣椒蓉。

7. 将搅拌好的辣椒蓉倒入锅中炒煮，可以加入一些食用油，根据个人口味添加适量的调味料。

8. 在炒煮的过程中，不断翻炒，直至辣椒蓉出香味，颜色也变红，表示炒熟。

9. 炒熟的辣椒蓉倒入黄豆中，搅拌均匀。

10. 将黄豆剁辣椒装入干净的容器中，密封保存，放在阴凉干燥处即可。

11. 这样自制的黄豆剁辣椒就做好了。可以用来调味或搭配各种菜肴。

通过以上步骤，我们就可以自己动手制作出美味可口的黄豆剁辣椒。不仅能够满足自己对于辣椒的口味需求，还能够保证食材的新鲜和卫生。做好之后，可以将黄豆剁辣椒放在一些经常使用的菜肴中，增添一份辣味与美味。