软绵香甜奶香吐司怎么做
2023-09-01
更新时间:2023-09-01 16:37:40 作者:知道百科
1. 软绵香甜奶香吐司是一款非常受欢迎的早餐面包,外表呈金黄色,口感软Q绵密,香甜浓郁。今天,我们来分享一下如何制作软绵香甜奶香吐司。
2. 首先准备好材料:面粉、酵母、白糖、盐、鸡蛋、牛奶、无盐黄油。
3. 将面粉、白糖、盐、鸡蛋、牛奶混合在一起,用手或搅拌机搅拌均匀,直到面团变得光滑有弹性。
4. 将酵母泡发后加入面团中,再加入切成小块的黄油,搅拌至面团成为光滑的团块。
5. 将面团放入一大碗中,在室温下醒发至面团大小增加至原来2倍。
6. 取出面团,用手将面团揉成一条长条,再均匀地切成若干个小面团。
7. 将小面团搓圆,放入烤盘中,再用刀在面团上切一个十字,放入预热好的烤箱中,烘烤约25分钟,或者到面包变成金黄色并发出香甜气息即可取出。
8. 最后,让面包冷却至室温后即可享用。
总之,软绵香甜奶香吐司制作简单,口感绵密香甜,十分适合作为早餐。大家可以根据自己的口味加入各种口感更佳的材料,例如干果、芝士、蔓越莓等等。希望大家也可以尝试一下制作软绵香甜奶香吐司,让自己和家人可以在早晨享受一份美好的口感体验。