q弹米糕的做法步骤
2023-08-19
更新时间:2023-08-19 22:33:54 作者:知道百科
1.首先准备需要的食材,包括糯米粉、白糖、水、食用油等。
2.将糯米粉和白糖混合在一起,用适量的水慢慢加入,边加边搅拌成均匀的糊状物。
3.将混合好的糯米粉糊倒入容器中,平整表面。
4.将容器放入蒸锅中,用中火隔水蒸15分钟左右,直到米糕熟透。
5.取出蒸好的米糕,放置冰箱中冷却,让米糕更加Q弹爽口。
6.将冷却后的米糕取出,切成小块,适当加上食用油,搅拌均匀即可。
7.在食用时,可以撒上一些芝麻、绿豆等材料,增加口感和营养。
8.做好的Q弹米糕可以在冰箱中保存3-4天,食用时可以稍微加热一下或直接食用。
9.总结:做Q弹米糕,步骤简单,食材易得,而且口感细腻,营养丰富,是一款适合全家食用的美食佳品。
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