燕麦的功效与作用禁忌
2023-09-19
燕麦的功效与作用禁忌
更新时间：2023-09-19 08:48:57 作者：知道百科
大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道燕麦的功效和禁忌。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.降低胆固醇和血脂。
燕麦中含有一种叫燕麦胶的物质，是一种可溶性纤维，也是一种β-葡聚糖。许多实验数据表明，吃燕麦可以降低血液中的总胆固醇、甘油三酯和β-脂蛋白。燕麦可以提高血液中的高密度脂蛋白胆固醇，降低低密度脂蛋白胆固醇，因为燕麦中的脂肪大部分是不饱和脂肪酸，含量较高的是亚油酸。不饱和脂肪酸有助于降低人体内的胆固醇含量，燕麦还含有非淀粉多糖，也有助于降低胆固醇，所以吃燕麦有助于降低胆固醇。
2.减肥。
燕麦是一种低热量的食物，吃起来有很强的饱腹感。燕麦还含有丰富的膳食纤维，有助于吸收肠道内的废物并排出体外，促进排便。所以燕麦是一种减肥食品，有帮助减肥的功效。
以上解释了燕麦的功效和禁忌。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。
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