菜皮怎么腌制最好吃(青菜皮怎么腌制)

更新时间:2023-09-20 09:45:12 作者:知道百科

1、准备用料:芥菜:10斤、盐:500克、酒:适量。

2、洗芥末。

3、煮一壶开水。

4、将开水烧开后放入酒、盐、罐中,边烫边放入洗好的芥菜。5秒后取出不要让沸水变热。

5、等水箱里的水彻底冷却,然后放入芥菜。

6、密封20天就可以吃了。

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