绿豆粥电饭锅的做法

更新时间:2023-07-18 18:29:49 作者:知道百科

绿豆粥电饭锅的做法

1. 绿豆粥是一款解暑降温的清凉饮食。制作绿豆粥可以用传统的铁锅或者电饭锅,这里介绍电饭锅的做法。首先,将半杯绿豆浸泡半小时,然后用清水冲洗干净。

2. 用电饭锅加入5杯清水,将绿豆倒入电饭锅中,再加入2汤匙白糖。如有姜片、桂皮等,可以根据个人喜好加入。

3. 接下来,选择煮粥模式,开启电饭锅,等待绿豆粥煮沸即可。注意,煮的时候要不停搅拌,避免绿豆粥粘锅底,影响口感。

4. 等到电饭锅自动跳转保温模式,打开盖子,再加入适量白水,根据个人口感选择加多少水。之后再煮一会儿,熬到绿豆烂熟为止。

5. 煮好的绿豆粥放在碗中,加上适量的冰糖,美味健康的绿豆粥就完成了。

总之,制作绿豆粥其实非常简单,只需要用绿豆、水、糖即可。操作也很容易,资深厨娘和新手都可以尝试。在炎炎夏日里,一碗清凉解暑的绿豆粥,是最好的消暑饮食之一,可以使人心情舒畅,精神愉悦。

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