香菇酱肉包子馅怎么做
2023-05-27
香菇酱肉包子馅怎么做
更新时间：2023-05-27 10:11:02 作者：知道百科
1. 馅料准备
2. 炒馅
热锅凉油，先爆香姜葱末，再加入香菇，炒至香气四溢。接着放入切好的猪肉末，用中火翻炒，至猪肉变色，鲜香扑鼻。3. 加入调味料
将炒好的馅料加入盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉等调味料，翻炒均匀，终止火源和锅气。4. 包馅
将调好味的馅料放置入鲜香的生面团中，搓成小团子，放置被子里面发酵20分钟左右。5. 二次发酵
将发好的小团子取出，稍微擀平，放置热水蒸笼里，二次发酵，用水烧开后蒸15~20分钟，待皮香肉鲜，才可出锅。享用！总结：
香菇酱肉包子馅以香菇为主要调料，使得包子馅更加鲜美，口感更加独特。馅内猪肉和香菇的搭配，使得馅料口感更加鲜嫩、爽滑，更容易在口中释放出香气。所以，选择香菇酱肉作为包子馅，可以大大增加包子的口感和风味。以上就是香菇酱肉包子馅怎么做的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多香菇酱肉包子馅怎么做相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。
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