鱼眼睛吃了有什么好处和坏处
2023-07-19
鱼眼睛吃了有什么好处和坏处
更新时间：2023-07-19 08:03:04 作者：知道百科
大家好，来分享一下鱼眼的优缺点吧。很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.除了维生素A和维生素D，鱼眼中还含有丰富的dha，对护眼有好处，而dha是护眼的重要营养素，因为dha是一种多不饱和脂肪酸，可以促进儿童视网膜的健康发育，预防成人视网膜病变、白内障等眼疾。所以吃鱼眼养眼睛是绝对正确的。
2.虽然各种鱼类的鱼眼都含有dha，但最丰富的还是深海鱼，尤其是三文鱼和鲨鱼，含有的dha更多，而在深海鱼中，以金枪鱼的鱼眼最为突出，其中还含有丰富的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸等不饱和脂肪酸。
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