海鲜葱油面做法步骤 怎样制作海鲜葱油面

更新时间:2023-04-19 17:06:01 作者:知道百科

海鲜葱油面做法步骤 怎样制作海鲜葱油面海鲜葱油面是一道深受人们喜爱的美食佳品。它既营养丰富,又美味可口,成为了不少人的厨房常备食品。下面我们来一起学习一下如何制作一道美味的海鲜葱油面吧!

首先,准备好需要的食材。海鲜葱油面的食材主要包括:面条,虾仁,青口,对虾,葱油,姜片,盐,生抽,鸡粉,鸡蛋等。面条可以选择自己喜欢的口感,虾仁、青口、对虾的数量和种类也可因人而异。

接着,开始制作海鲜葱油面。先将葱和姜切成末备用。用生抽、盐和鸡粉调制成腌料,将虾仁和对虾分别腌制10分钟。将青口清洗干净,放入锅中焯水至开口,取出备用。鸡蛋打散备用。

然后,将锅烧热,加入葱姜末,煸炒出香味后加入虾仁和对虾,快速翻炒后加入清水,煮开后勾芡,将葱油倒入锅中,再加入煮好的青口和面条,再煮2分钟左右,最后煮熟的鸡蛋切成块,放在面上即可。

最后,香喷喷的海鲜葱油面就制作好了。它口感鲜美,有着浓郁的葱香味和海鲜的鲜美,同时还可以增加人体的营养。如果想要制作出更加完美的海鲜葱油面,可以根据个人口味自行调整配料和烹饪时间,相信你一定可以制作出令人满意的美食佳品。

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