洋葱圈的做法 做洋葱圈的方法
2023-08-09
洋葱圈的做法 做洋葱圈的方法
更新时间：2023-08-09 12:42:50 作者：知道百科
1、将洋葱洗净沥乾，横放在砧板上(头在前，蒂在后)，切成约0.5公分厚的圆片，再用手剥开成一圈圈的洋葱圈。做的时候用同样大小的来做，比较美观。
2、将低筋面粉2大匙、蛋1个、水1大匙搅拌均匀，再把面包粉与低筋面粉分别准备好。盛入2个平盘中备用。
3、先将洋葱圈沾上面粉，并轻轻拍掉多余的部分。再沾上面糊，最后再沾上面包粉，并轻轻压紧固定，依序将全部的洋葱圈做好。
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