家常小炒扇贝肉的做法步骤,让你品尝到扇贝的鲜美!

更新时间:2023-04-27 15:56:01 作者:知道百科

家常小炒扇贝肉的做法步骤,让你品尝到扇贝的鲜美!

1、新鲜扇贝洗净,用清水泡半小时

2、葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段

3、取小碗,放蚝油、酱油、1大匙清水调成料汁

4、水开后把扇贝过水煮一下,扒出肉待用

5、炒锅倒植物油,转中火,放葱姜蒜、小辣椒炒香

6、转大火,放焯过的扇贝肉,放之前调好的汁

7、翻炒几下即可出锅

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