牛肉炖西红柿怎么做 牛肉炖西红柿做法介绍

更新时间:2023-07-26 08:11:03 作者:知道百科

1、食材:西红柿一个、牛肉适量、大料适量、葱适量、姜适量、番茄酱适量、食盐两勺、花椒粉一勺、十三香一勺、鸡精一勺、老抽一勺、蚝油一勺、白糖一勺。

2、把洗好的姜切片,一旁备用。

3、将洗好的大葱切成段。

4、将西红柿切成小块。

5、将整块牛肉切成小块。

6、锅内烧油,倒入葱姜、西红柿、大料和番茄酱,翻炒均匀。

7、倒入牛肉翻炒均匀,加水、食盐、胡椒粉、十三香、鸡精、老抽、蚝油和白糖。

8、盖上盖子,文火焖二十分钟,转小火炖十分钟。

9、这样美味的西红柿炖牛肉就做好了。

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