买牛奶时,应该选袋装牛奶还是盒装牛奶?了解最重要的区别 或者: 选择袋装牛奶还是盒装牛奶?了解两者的最大区别 或者: 袋装牛奶与盒装牛奶最大的区别是什么?
2024-01-22
更新时间:2024-01-22 16:32:02 作者:知道百科
在选择购买牛奶时,我们经常会面临一个抉择:袋装牛奶还是盒装牛奶?这两者之间存在着一些重要的区别。袋装牛奶通常采用塑料袋进行包装,而盒装牛奶则使用纸盒作为外包装。这两种包装方式在保质期、便携性、环保性等方面存在差异,了解它们的区别对于我们做出更明智的购买决策至关重要。以下将详细介绍袋装牛奶和盒装牛奶之间的最大区别。
牛奶,被人认为是每天不可缺少的饮品,其中有多种营养素, 蛋白质、钙、铁、磷、维生素C、维生素A、人体所需氨基酸等,都能帮助人体补充营养。在联合国粮农组织中还倡导,把每年的6月1日都称为世界牛奶日。之前全世界人民饮用牛奶的差距较大,随着牛奶的知识普及,让人意识到了喝牛奶的重要性。它就成了每天每人都会喝的饮品,可在挑选上人们却容易纠结,尤其是在买牛奶时,不知道买盒装牛奶还是袋装牛奶,今天我们就来看看它们之间的区别。
有些人在买牛奶时更倾向于盒装牛奶,从保质期上看就很明显 。盒装牛奶存放的时间都要比袋装的长,有些盒装牛奶会成箱销售,如典型的方形盒装牛奶,会用无菌纸包装,为了避免细菌生长,会采用超高温灭菌法。
一般情况下,在常温保存下保质期可达到半年之久,整体含量也能达到250ml以上。还有一种盒装牛奶,外形是小屋子。因采取灭菌的方式不一样,采用了巴氏灭菌法都会摆在超市冷藏的货架上,保日期较短,可能需要大家在一个星期内饮用完。
但也正是如此,它销售价格会贵一点,但营养价值是最高的,比常温盒装牛奶更胜一筹,酸奶也是这个道理。同时,还要提醒大家,盒装牛奶虽然储存的时间比较长,但一定要在开封后及时喝完,避免牛奶感染李斯特菌,出现食物中毒的危险。在日常保存中,也尽量不要超过4摄氏度。
还有袋装牛奶,它是新鲜牛奶的一种,和常温的保鲜牛奶相比,保质期通常在一个月到45天不等。在整体价格上也比较便宜,更适合多数人选择,储存、口味上也不会有较大差别。所以,无论是盒装牛奶还是袋装牛奶,都是补钙佳品不用纠结。
要和大家说的一个问题是,袋装牛奶的包装都会有一层铝箔。大家不用担心,不会有摄入重金属的危险,如果喝凉牛奶有不适感的人群,想要加热牛奶的话,如果只是普通的煮水温度不会破坏它的结构,大家可以放心饮用。
但如果直接把它放到微波炉中,很可能会析出化学成分,更安全的放在一个碗里或杯子中,根据它的熔点是在120摄氏度以上,在此之下,就不会有食品安全问题。
各位朋友,你会选择盒装牛奶还是袋装牛奶?不妨在下方评论中留言,分享给我们的营养师。
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