千层肉是一道广受欢迎的烤肉菜肴，口感香脆，肉质鲜美。它的制作过程虽然有些费时费力，但结果却是值得期待的，下面就为大家介绍一下千层肉的制作方法。

首先，我们需要准备好1斤猪肉、1个柿子椒、1斤白菜、适量盐和酱油，4个蒜瓣和适量辣椒粉。

将猪肉切成厚度大约为1厘米的薄片，用酱油和盐腌制30分钟。然后将白菜切成薄片，柿子椒切成末，蒜瓣切碎备用。接着将一片猪肉涂上适量的柿子椒和蒜末，再铺上一层白菜片，反复层叠直至将所有的猪肉片用完。

将千层肉放进预热好的烤箱中，温度设定为200度，烤制20分钟，然后将温度调整至180度，再烤20分钟，直到千层肉表面变得焦黄香脆即可。

将烤好的千层肉取出，让其冷却一会儿，然后切成适量大小的块状，撒上适量辣椒粉和盐即可上桌。

通过以上步骤，我们就可以制作出一道美味可口的千层肉了。为了提高口感和美观度，我们还可以在调料中添加适量糖和孜然粉等佐料，让千层肉更加滋味可口，不同的佐料也可以尝试着搭配，挖掘出不同的风味变化，让大家的口感体验不一样。

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