下奶猪脚汤的做法有哪些
2023-04-08
更新时间:2023-04-08 17:07:01 作者:知道百科
现在很多新初生的婴儿都出现了奶水供应不足的情况,这可能是由于我们女性朋友体内生产奶水的器官没有得到充分的营养补充。所以就无法产出充足的奶水,这需要我们补充体内营养所需,可以采用食疗的方法进行治疗,大家来了解一下下奶猪脚汤的做法方法吧。
做法一:
1. 花生提前洗净泡好(约2小时),香菇用清水洗净泡好生猪蹄洗净后,用刀顺中间劈开。
2. 猪蹄前段很容易劈开,后端有一大骨头,劈时要用力。
3. 把劈开的猪蹄用刀斩成大段。
4. 大火煮开,煮5分钟后捞出猪蹄段,晾凉后用清水洗净备用。
5. 冰糖用刀面研碎。
6. 锅里倒入适量植物油,倒入冰糖末小火炒制,炒成颜色金黄的糖稀。
7. 倒入清洗后的猪蹄段,小火翻炒。
8. 翻炒至每块猪蹄都沾满糖稀。
9. 翻炒至每块猪蹄都沾满糖稀。
10. 往锅里倒入足够的清水。
11. 大火煮开后把猪蹄连汤带水倒进砂锅。放进几块生姜、几朵泡好的香菇,大火煮开后改小火。
12. 小火煮30分钟后倒入提前泡好的花生,继续用小火煮1小时。
13. 调入适量精盐,煮5分钟即可关火。
做法二:
主料:猪蹄250克,大豆250克。调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
做法
1.猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;
2.黄豆提前浸泡1小时,备用;
3.姜洗净切片;
4.大葱切段;
5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;
6.加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;
7.至半酥,加精盐,再煮1小时;
8.调入味精,即可。
对于妈妈们缺奶的这种情况,服用一些猪脚汤可以达到很好的催奶的效果。先说药物治疗方法也可以帮助我们达到催奶的目的,但是孕妇妈妈现在的身体特别虚弱,药物可能带来其他的负面儿伤害,所以学习一下下奶猪脚汤的做法方法非常有必要。
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