白萝卜山药排骨汤做法
2023-08-05
白萝卜山药排骨汤做法
更新时间：2023-08-05 13:19:20 作者：知道百科
1. 白萝卜山药排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，特别适合秋冬季节食用。下面为大家介绍一下制作方法。
2. 食材准备：白萝卜1根，山药1段，排骨适量，生姜数片。
3. 将排骨用清水煮开，撇去浮沫，倒入盛水的容器中备用。
4. 白萝卜和山药分别去皮，切成块状。
5. 锅中加清水，倒入排骨、生姜、白萝卜和山药，大火煮沸后转小火炖煮1.5个小时。
6. 最后根据口味添加适量盐，即可关火装盘食用。
7. 这道汤品的口感清香，营养丰富，有助于滋养肺脾胃，提高人体免疫力。
8. 值得注意的是，在烹饪过程中，排骨一定要先煮开后再放入其他材料，这样可以去除血水和腥味，使味道更好。
9. 总之，白萝卜山药排骨汤是一道非常健康、美味的汤品，值得大家尝试。餐桌上，一碗热腾腾的汤品，不仅可以为家人带来暖意，更是一份健康和温暖的呵护。
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