瘦肉里面有脂肪，但是脂肪不高，一般每100克瘦肉里面会有10克的脂肪。瘦肉里面的脂肪含量会因为肉的种类和部位有所不同，猪肉、羊肉、牛肉中猪瘦肉脂肪含量最高。牛瘦肉含量最低。若是想要减肥的话，其实并不建议吃瘦肉，吃鸡胸肉一类的肉食更好。

　　瘦肉里面是否有脂肪

　　瘦肉中有脂肪，但不算很高。每100克瘦肉当中会有10克的脂肪。而且瘦肉中的脂肪含量会因肉的种类和部位而有所不同。猪瘦肉的脂肪含量一般为10%左右。

　　在猪肉、羊肉、牛肉当中猪瘦肉的脂肪含量最高，牛瘦肉的含量最低。但是也会有例外，如大理石花纹牛肉当中就有大量脂肪，脂肪含量约达18%，普通牛肉脂肪含量仅为4%。

　　人们对瘦肉的看法

　　很多人认为吃肥肉会体重增加，甚至会出现高血压。对吃肥肉的想法很容易放弃。他们会选择吃瘦肉，瘦肉在餐桌上被称为隐性脂肪，实际上瘦肉也是含有脂肪的。