青椒是我们日常饮食中常见的一种蔬菜，有些人喜欢吃辣的青椒，但有时候在购买时却难以判断其辣度。那么，如何辨别辣的青椒和非辣的青椒呢？今天我将教大家一个简单的小窍门，帮你轻松分辨青椒辣度的方法。无论你是怕辣还是爱吃辣，这个小窍门都能为你带来方便与乐趣！

虽然说经常吃辣椒很容易会使我们出现上火的现象，但是在日常生活当中适当的吃点辣椒也是非常有利于我们身体健康的，而且辣椒的用途是非常多的，不仅可以当作配菜来使用，而且辣椒还可以和鸡蛋或者是肉搭配在一起炒都是非常开胃下饭的，尤其是在这个季节，很多人感觉没有什么食欲，这时候吃点辣椒非常开胃。

但是在日常生活当中，每一个人能够承受的辣的程度是不一样的，有一些人可能想买不辣的辣椒，反而买回来的辣椒特别的辣，而有一些人想要买辣的辣椒，但是买回来之后并不是特别的辣，那么我们在挑选辣椒的时候，如何能够区分出这两种辣椒呢？今天小编就来跟大家分享一下挑选辣椒时的一些小技巧，让你准确的挑出辣的辣椒和不辣的辣椒。

相信很多人都跟小编一样，在平时购买辣椒的时候不知道如何区分，就会直接问菜农，但是大家都知道很多时候才能自己也会含糊不清，所以说买回来之后总是不符合大家的要求，甚至有一些人可能会直接将辣椒掰开之后舔一下，尝试一下辣的程度，其实我们不用这么麻烦，通过观察颜色也可以辨别出辣椒是否属于辣的还是不辣的。

颜色区分

一般来说不辣的辣椒的颜色都是翠绿色的，这种辣椒看上去更亮一些，而且这种辣椒一般都是长得非常笔直的。但是如果我们在购买辣椒的时候，发现辣椒的颜色更深一些，甚至会呈现墨绿色，这样的辣椒要更辣一些。

外形区分

除了颜色可以区分这两种辣椒之外，其实外形也是可以区分的，一般来说，不辣的辣椒相对是比较比值一些的，而比较辣的辣椒，它的弯曲度要更高一些，而且比较辣的辣椒，如果用手掂量一下重量的话，它还会相对更重一些。

肥厚程度

当然我们还可以看一下他们的肥厚程度，一般来说，如果辣椒长得比较肥厚的话，这样的辣椒是不太辣的，如果我们发现辣椒的皮儿特别的薄，这样的辣椒一般长起来就会比较辣一些。

所以说大家在下次挑选辣椒的时候，可以根据这3点来进行挑选，然后再根据自己的口味就能够买到自己称心如意的辣椒啦。

当然在平时的时候偶尔做辣椒炒肉还是非常不错的，但是在夏天虽然辣椒非常开胃下饭，但是不建议大家经常吃，毕竟吃太多的辣椒是不利于我们肠胃健康的，尤其是如果本身存在某些疾病，那么更要忌口了。

今天的分享就到这里了，如果大家对此还有其他不同的意见和看法，欢迎在下方评论区留言，同时也可以关注小编，了解更多的美食知识。