手抓羊肉饭正宗做法，掌握制作手抓羊肉饭的技巧
2023-05-11
手抓羊肉饭正宗做法，掌握制作手抓羊肉饭的技巧
更新时间：2023-05-11 10:03:19 作者：知道百科
1、大米加水浸泡1小时，胡萝卜、洋葱切丝，将羊排切块。
2、锅烧油放入花椒粒炒香后捞出，倒入羊排翻炒至金黄色，分别加入洋葱和胡萝卜继续翻炒。
3、然后倒入大米，加水、盐后盖上锅盖小火煮20min、焖10min。开盖加入葡萄干翻炒均匀后出锅即可。
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