焦糖布丁的做法微波炉
2023-07-27
更新时间:2023-07-27 14:35:05 作者:知道百科
1. 焦糖布丁的做法微波炉
2. 材料:白砂糖、鲜奶、蛋黄、吉利丁粉、水。
3. 准备一个微波炉专用碗,将白砂糖与适量的水混合搅拌均匀,放置微波炉加热,直到糖开始溶化变成淡黄色的焦糖色。
4. 搅拌蛋黄,然后加入鲜奶,进行充分搅拌,直到完全混合在一起。
5. 将吉利丁粉加入约一汤匙的水中,充分搅拌后倒入碗中。再加入焦糖,将所有材料混合并充分搅拌。
6. 将碗放入微波炉中,烤制5-6分钟左右,直到表面形成一层焦糖膜。
7. 取出焦糖布丁,放置温度室温下降温并定型。
8. 蒸完后,将焦糖布丁放入冰箱冷藏室中冷冻约1-2小时,即可享受美食了!
总结:焦糖布丁微波炉的制作非常简单,只需准备好材料,按照步骤操作即可。这种布丁口感细腻,味道香甜,吃完一口之后,便会让人忘记身边的一切烦恼。