黄豆苦瓜汤步骤
2023-09-06
黄豆苦瓜汤步骤
更新时间：2023-09-06 08:42:43 作者：知道百科
黄豆苦瓜汤是一道清热解毒的汤品，对于暑气过盛、口干舌燥、失眠等有很好的治疗作用。下面是制作黄豆苦瓜汤的步骤。
1. 准备材料所需材料有黄豆、苦瓜、枸杞、干贝、红枣等。黄豆需要提前泡水，苦瓜要去掉瓤和皮切成片，枸杞、干贝、红枣洗净备用。
2. 烹饪黄豆将泡好水的黄豆放入锅中，加入适量清水煮开，再加入枸杞、干贝煮30分钟左右，直到黄豆变软。这一步的目的是将黄豆煮烂，产生出味道。
3. 炒苦瓜将苦瓜片放入油锅中翻炒，加少量生抽炒香。
4. 煮黄豆苦瓜汤将炒好的苦瓜放入锅中，加入适量清水，放入红枣煮开，然后转小火慢煮30分钟，让汤汁浓稠，以便口感更浓郁。
5. 装盘将煮好的黄豆苦瓜汤捞出，装入汤碗中，即可食用。
以上就是黄豆苦瓜汤的制作步骤，非常简单易学。如果想品尝这一道爽口的汤品，赶紧行动起来吧！ 上一篇： 塔吊安装方法
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