凉拌笋干丝做法
2023-07-28
凉拌笋干丝做法
更新时间：2023-07-28 18:43:24 作者：知道百科
1. 凉拌笋干丝是一道非常适合夏季食用的凉菜。它的制作方法非常简单，只需要几样简单的食材就可以打造出一道美味可口的佳肴。
2. 首先需要准备一些笋干丝、葱姜蒜、醋、酱油、花椒粉、盐、糖、香油、辣椒油等调料。将笋干丝用温水泡软，控干水分备用。
3. 然后将葱姜蒜切成末，放入碗中。加入适量的醋、酱油、花椒粉、盐、糖、香油、辣椒油等调料，调匀后倒入笋干丝中搅拌均匀。
4. 将凉拌笋干丝放入冰箱中冷藏一段时间，让其味道更加入味。食用时可以撒上一些芝麻、香菜等配菜，美味可口。
5. 凉拌笋干丝清爽可口，口感鲜美，是夏季常见的一道美食佳肴。它不但可以解除暑热，还具有一定营养价值。如果想要增加口感多样性，可以加入一些脆爽的蔬菜，例如黄瓜、胡萝卜等。或者根据自己的口味偏好，增加或减少辣椒油的用量。
上一篇： 炒土豆胡萝卜要多久能熟
下一篇：大虾是清蒸还是水煮