蒸茶器适合泡哪些茶?与煮茶器相比,蒸茶器有何优势?

更新时间:2023-05-11 09:45:34 作者:知道百科

蒸茶器适合泡哪些茶?与煮茶器相比,蒸茶器有何优势?

1、蒸茶器一般适用于老白茶、红茶、青茶、老熟普、黑茶、花茶等。

2、对于原料比较细嫩,不耐高温。本身滋味清淡的茶品不宜蒸茶,而老白茶、红茶、黑茶等,茶内物质丰厚,滋味醇爽,蒸茶更能使其风味凸现,其次蒸茶可使得茶汤纯净、柔软,且滋味具有甜美、甘爽等显著特点。

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