宫后筋是牛的哪个部位？
2023-04-21
宫后筋是牛的哪个部位？
更新时间：2023-04-21 15:54:01 作者：知道百科
宫后筋是在牛腩附近，或者是在牛腿与牛肚连接处。宫后筋又叫弓后筋，其含有丰富的蛋白质。常被用作烧烤的方式食用。
由于宫后筋脂肪含量低，且含有肉毒碱。有利于肌肉发育。所以十分适合健美运动员食用。
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