老人的身体排泄功能与吸收能力日渐下降，胃部也逐渐变得敏感和脆弱。所以养生保健时，应该注意调整饮食结构，选择易于消化、养胃健脾的食品。

对于老人常见的胃肠问题，如胃痛、腹胀、消化不良等，最好的养生食品当属稀粥类。切忌食用较难消化的糙米、粗杂粮等，而应该选择稀软、富含营养的粥类，如小米粥、米粥、绿豆粥等。这些粥类以易于消化和营养丰富的特点受到老人们的喜爱。

燕麦富含膳食纤维、蛋白质和维生素B，同时含有丰富的β-葡聚糖，能够有效提高免疫力。燕麦粥可以有效促进肠胃蠕动，帮助老人消化食物。

秋葵中含有丰富的胶质，能够有效滋润肠道，增强消化功能。而鸡蛋则是非常好的蛋白质来源，同时还含有丰富的营养物质。秋葵蛋汤的制作方法简单，老人家喜欢喝汤的话，可以经常煮来喝。

西瓜汁可以清热解暑、一定程度上促进消化。老年人肠胃不好时，可以用西瓜汁来消暑解渴。但是注意喝的时候不要太凉，以免影响消化功能。

有益菌可以促进人体内有益微生物的生长，调节肠道菌群平衡，还能增强人体免疫力。老人可以适当饮用酸奶来维持肠道健康。

总之，这些食物不仅符合老人的健康营养需求，而且容易消化吸收，有助于改善胃部问题。但是老年人的身体情况各异，养生之道也因人而异，因此在选择食物的时候需要注重个体差异，饮食要因人而异，老年人要科学规划养生饮食。