苹果和梨放冰箱还是常温(苹果梨放冰箱好吗)
2023-08-08
更新时间:2023-08-08 08:00:19 作者:知道百科
大家好,下面小编给大家分享一下:苹果和梨应该放在冰箱里还是常温下?很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
苹果放在冰箱里的保鲜时间比放在室温下的保鲜时间长,主要是因为:
1。在常温贮藏的环境下,苹果的呼吸作用需要消耗自身的水分和养分,可能会加速腐烂的出现,增加亚硝酸盐的含量;
2。存放在冰箱里,由于是低温存放,苹果的呼吸速率变慢,乙烯释放量减少,自身营养和水分的消耗会更慢,保鲜时间会更长,一般为几周。
一般来说,苹果除了放在冰箱里冷藏,还可以用其他方式保存:
1。将它们储存在罐子或水箱中。
(1)将水缸或缸洗净晾干,置于阴凉处。
(2)在罐子或水箱底部放一个装满清水的敞口罐子。
(3)苹果用报纸包好,早上气温低的时候分层放在罐子里。填好后用塑料薄膜封住开口,一般可以保存4-5个月。
2。纸箱储存。
(1)在纸箱底部铺一两层报纸或包装纸;
(2)把苹果包好,放在纸箱里;
(3)最后在顶部覆盖几层报纸或包装纸,减少室温空气体的接触,防止水逸出;一般来说可以保存3-4个月左右。
冰箱不容易坏,这个季节不用冰箱也能保存很久。
苹果在-1度到三四度比较好。
苹果可以冷藏一到两周,但不能冷冻,因为苹果是喜低温干燥的温带果树,要求冬天不能有严寒,夏天不能有酷暑。适宜温度范围为年平均气温9 ~ 14℃,冬季极端低温不低于-12℃,夏季最高月平均气温不高于20℃。
就像香蕉不能放在冰箱里,只是因为它们是热带水果。
可以放在保鲜盒里保存很久。如果放在冰箱里,苹果会冻伤,很快就会变坏。
以上解释了苹果和梨放冰箱还是常温(苹果和梨放冰箱好吗?)本文已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。