墨鱼汤炖多久能熟,墨鱼汤炖多长时间

更新时间:2023-07-23 08:16:31 作者:知道百科

1、如果是干墨鱼:建议去骨后洗净,浸泡30~40分钟,片成薄片后,连浸泡的水一起再炖。味道更加浓厚。

2、若是墨鱼炖鸡汤之类的,可以和焯水后的鸡块同时下锅炖。高压锅开了后炖20分钟左右,砂锅则开了后,视鸡的老嫩炖1~2小时。

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