墨鱼汤炖多久能熟，墨鱼汤炖多长时间

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墨鱼汤炖多久能熟，墨鱼汤炖多长时间

更新时间：2023-07-23 08:16:31 作者：知道百科

1、如果是干墨鱼：建议去骨后洗净，浸泡30~40分钟，片成薄片后，连浸泡的水一起再炖。味道更加浓厚。

2、若是墨鱼炖鸡汤之类的，可以和焯水后的鸡块同时下锅炖。高压锅开了后炖20分钟左右，砂锅则开了后，视鸡的老嫩炖1~2小时。

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