既美味又好吃简单做的棒棒糖
2023-09-09
既美味又好吃简单做的棒棒糖
更新时间：2023-09-09 22:39:26 作者：知道百科
1. 既美味又好吃简单做的棒棒糖
谁说做棒棒糖一定要千辛万苦呢？其实只要准备好材料和工具，按照以下步骤就能轻松做出美味又好吃的棒棒糖啦！
2. 准备材料和工具
要做棒棒糖，先要准备好以下材料：白糖、葡萄糖浆、食用色素、食用香精、棒棒糖棍等，另外还需要一个铸铁锅和一个棒棒糖制作器。
3. 制作棒棒糖糖浆
在铸铁锅里加入白糖和葡萄糖浆，用小火慢慢加热，期间要不断搅拌，等到糖完全融化，颜色变成琥珀色，再加入食用色素和香精调味，煮至糖浆温度达到140-150度即可。
4. 做棒棒糖
将糖浆倒入棒棒糖制作器中，放入棒棒糖棍，可以在糖浆里随意搅拌、旋转，让糖浆均匀地覆盖在棒棒糖棍上，直到糖浆开始凝固，再用剪刀将棒棒糖四周剪掉多余的糖浆即可。
5. 总结
做棒棒糖的过程虽然不是特别简单，但只要跟着步骤一步一步来，相信大家一定能做出美味又好吃的棒棒糖。而且自己动手做糖果，还可以尝试不同的香味、颜色、形状，让自己的创意得到发挥，不失为一种非常有趣的尝试。