油炸虾仁的家常做法
2023-06-17
更新时间:2023-06-17 12:33:17 作者:知道百科
1. 食材准备
准备虾仁500克,用清水洗净,沥干水分备用。再准备适量的面粉、生粉和盐调成粉状备用。2. 油炸虾仁
锅中放入充足的油,加热至5成热。将虾仁裹上粉状的配料,放入锅中炸至金黄色取出。沥干油份,备用。3. 炒配菜
在锅中加入适量的食用油,大火加热。放入配菜(例如蒜、辣椒等等),炒至香味扑鼻,倒入油炸虾仁,并拌匀。4. 佐料调味
在虾仁和配菜炒匀后,适量的盐和味精调味即可。焖煮一分钟,待虾呈现鲜红色后,关火即可。总结
以上就是油炸虾仁的家常做法,简单易行。如果你想让虾仁更加的鲜嫩,可以将它在热水中焯烫一下。鉴于油炸食品会带来一定的危害,建议大家不要沉迷于油炸食品的美味。