蒸贝贝小南瓜的做法

更新时间:2023-06-09 14:40:57 作者:知道百科

蒸贝贝小南瓜的做法

1. 蒸贝贝小南瓜是一道简单易做的美味佳肴,不仅色香味俱佳,而且营养价值非常高。下面介绍一下它的制作过程。

2. 首先,准备好所需材料:南瓜、贝贝(也可以用其他海鲜代替)、蒜末、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、生抽、葱花、红辣椒。

3. 将南瓜洗净,去皮、去籽,然后切成小块。将贝贝洗净,用清水浸泡30分钟,洗去杂质和沙子。

4. 将南瓜和贝贝放在一个大碗中,加入蒜末、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、生抽,拌匀腌制约15-20分钟。

5. 将南瓜和贝贝放入蒸锅中,蒸15分钟至熟烂,取出,撒上葱花和红辣椒即可。

6. 最后,将蒸好的贝贝小南瓜盛装在碗中,每个碗上面可以撒上一点点香菜,美味可口。

总之,蒸贝贝小南瓜是一道非常简单实用的美食,不仅能够满足我们的味蕾,而且还具有很高的营养价值。如果你喜欢南瓜和海鲜,那么不妨亲手动手试一试这道菜,相信你一定会大爱它!

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