鸡腿菇怎么做才好吃不腻 鸡腿菇怎么做更好吃
2023-08-01
更新时间:2023-08-01 08:05:11 作者:知道百科
1、材料:鸡腿菇、瘦肉、胡萝卜、青椒、锦珍蚝油、盐、干贝素、水淀粉
2、肉切片用料酒。老抽腌一会儿。少许干淀粉拌匀。
3、鸡腿菇洗干净,泡发。
4、胡萝卜切滚刀块青椒切小块。
5、锅热后下油。放入小许蒜末。先把肉片炒至脱生。下胡萝卜炒一会。再炒鸡腿菇。待菇变软炒出水分后。下调料。再翻炒片刻下青椒。水淀粉勾芡即可出锅。
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