1.鸭屎香是一种茶类

鸭屎香是一种名副其实的广东“土名茶”，属于乌龙茶茶类。它的特点在于口感醇厚且甜，附有一股奇特的香气，而且营养丰富。

2.鸭屎香的由来

据说，鸭屎香最早起源于清末时期的广东潮州。当时，茶叶采摘季节中，一名采茶人手持刀子，看到野鸭经过，于是想要打一只野鸭来吃，可是又不好意思将鸭子带回家。于是她将野鸭拉近自己所采到的茶丛边缘，随手将落在地上的鸭屎上面和茶叶捣在一起，因过了一天，刀伤处被蚊子叮咬，所以她就在那里等了一天，第二天捡回鸭屎与茶叶一同烘制，鲜香味散发出来，酷似鸭屎，但又带有难以抗拒的香味，于是便叫做鸭屎香茶了。

3.鸭屎香的采制过程

鸭屎香的采制过程独特，它采用的是传统手工制造，将乌龙茶的采摘与鸭屎香的制作相结合。新鲜的乌龙茶叶采摘后，要在夜晚晾晒或者在阴凉处放置，此时会产生“青香”，再将其制成半发酵状态，最终再经过炭火加工而成，这样才能发挥鸭屎香的天然香气。

4.总结

在茶叶分类中，鸭屎香算是比较特殊的一种，它不仅香味独特，而且具有非常好的口感和营养价值。从其名称可以看出，鸭屎香并非是用真的鸭屎制作而成的茶叶，而是因乌龙茶与鸭屎混在一起而得名的。

以上就是鸭屎香是什么茶类，鸭屎香是什么茶由来的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多鸭屎香是什么茶类，鸭屎香是什么茶由来相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。