骨折是指骨骼遭受外力冲击或拉伸产生骨折现象。骨折轻则会自动愈合，重则需要手术治疗。除此之外，适当的饮食疗法也是骨折恢复过程中的重要环节。

蛋白质是细胞的重要组成部分，对细胞的生长和修复起到关键作用。在生理上，骨骼和肌肉的细胞是不断进行分解和重建的，需要足够的蛋白质作为支持。因此，在骨折恢复期间，适当增加蛋白质的摄入量对全身的修复具有显著的帮助。

钙是骨质强度的保障，钙的不足会导致骨质疏松甚至骨折。所以在恢复期间，应该正确补充足够的钙。大量的钙可以从牛奶、豆制品和绿叶蔬菜中摄取。

维生素D能够促进人体对钙的吸收，不仅对增强人体骨骼有益，还能够增加免疫力。鱼肝油和鸡蛋等食品含有丰富的维生素D。此外，户外活动也是一种良好的获得维生素D的方式。

抗氧化物质可以有效地抵抗自由基的危害，减少体内氧化过程的伤害。红葡萄酒、胡萝卜和核桃都属于富含抗氧化物质的食品，适当食用有助于促进伤口愈合，减少骨骼的疼痛和肿胀。

恢复骨折需要较长的时间，正确健康的饮食习惯是不可或缺的因素。蛋白质、钙、维生素D和抗氧化物质都需要适当的补充，以帮助身体恢复和保持健康。

以上就是骨折的饮食疗法有哪些的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多骨折的饮食疗法有哪些相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。