开水蛋的做法
2023-08-12
开水蛋的做法
更新时间：2023-08-12 17:20:37 作者：知道百科
1. 开水蛋是一种简单易学的煮蛋方法，适合忙碌的上班族或学生仔使用。以下是开水蛋的做法：
2.先将水倒入锅中，大火烧开。水开后，将鸡蛋逐个放入水中。如果你觉得自己不太能将鸡蛋放入水中而不破裂，可以先用勺子将鸡蛋放到水中。
3.煮鸡蛋的时间根据你想要的蛋黄的软硬程度而定。以下是一些标准时间：
4.软水蛋：将鸡蛋放入水中，大火煮3-4分钟
5.半熟水蛋：将鸡蛋放入水中，大火煮4-5分钟
6.硬水蛋：将鸡蛋放入水中，大火煮7-10分钟。
7.你可以用一个勺子或筷子轻轻敲击蛋壳来检查蛋的成熟程度。
8.当鸡蛋煮好后，可以用勺子将鸡蛋捞出并放到冷水中降温数分钟，这将使蛋壳更容易剥离。
9.最后，将蛋壳剥掉，用水清洗后即可食用。
10. 总之，开水蛋不仅简单易学，还能为我们带来健康的营养早餐。试试这个简单的方法，享受美味的煮蛋吧！
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