酸梅汤怎么做
2023-07-10
酸梅汤怎么做
更新时间：2023-07-10 14:20:03 作者：知道百科
1. 酸梅汤是一道酸甜可口的传统饮品，在夏季炎热的天气中尤其受到欢迎。那么，酸梅汤到底怎么做呢？下面我们一起来看看。
2. 首先，准备好所需食材：酸梅20克，冰糖40克，蜜枣2个，清水适量。将酸梅洗净，蜜枣去核切碎备用。
3. 将酸梅倒入炒锅中，开小火慢慢烤至干燥，放凉后压成细粉备用。
4. 将干锅放在炉上，倒入适量清水加热，待水开后加入冰糖和蜜枣，煮至冰糖溶解。
5. 然后加入酸梅粉继续搅拌均匀，最后关火，放凉后加入适量冰块即可饮用。
总之，酸梅汤制作简单，口感酸甜可口，不仅可以夏日消暑，还具有健胃消食、润肤美容的功效。大家不妨在家自己动手制作一杯，享受健康美味。
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