1. 柑普茶是一种采用普洱茶为基础，加入柑橘皮、枸杞、菊花等配料，蒸制而成的特别茶。相比于纯普洱茶，柑普茶更加清爽，口感更为柔和，且含有更多的维生素C和多种矿物质，对人体有着多方面的好处。

2. 冲泡柑普茶时，最好使用陶瓷或玻璃茶具，水温以90℃-95℃为宜，时间不宜过长。泡制过程共分三步：

3. 第一步，茶叶去油。用沸水冲泡茶叶5秒钟，将茶叶烫一遍，让茶叶中的水分充分散发，使得泡出的茶汤更加醇厚。

4. 第二步，沏茶。将烫好的茶叶放入茶壶中，用90℃-95℃的热水冲泡15秒钟，将茶汤倒出500毫升左右，此时茶汤为浅黄色，带有淡淡的柑橘香味，微苦微甜。

5. 第三步，闷茶。将第二次冲泡的茶汤倒回茶壶中，盖好茶壶盖，保温5分钟左右，即可饮用。此时的柑普茶质地浓稠，味道丰富，香气四溢，口感绵柔，微醇微甜，滋味持久。

6. 柑普茶不仅口感独特，而且有多种功效和作用。它能够加速脂肪分解，降低血脂血压，防治三高症；有助于改善肝脏肾脏功能，促进身体排毒；还能够降低胃肠道疾病和消化不良的发病率，增强免疫力，预防感冒和流感；此外，它还具有抗菌消炎的功效，有利于口腔卫生和防治口臭。

7. 茶叶产自大山深处，肯定会有不同的品牌和特色，但冲泡柑普茶的方法，是不变的，只要按照上面的步骤，保证水质新鲜干净，就能泡出具有独特风味和丰富营养的柑普茶。