水果玉米羹的做法
2023-07-22
更新时间:2023-07-22 16:27:09 作者:知道百科
1. 水果玉米羹是一款非常健康美味的甜品,制作过程简单,食材丰富,可以为身体提供各种营养。
2. 制作水果玉米羹的食材有玉米、糯米粉、水果(可以根据自己的口味选择),还需要糖和清水。
3. 首先要把玉米煮熟,将其和清水一起倒入锅中煮沸,然后转小火继续煮30分钟左右至软烂。
4. 接着将煮好的玉米倒入搅拌机中打成泥状,也可使用搅拌器将其搅碎至自己喜欢的程度。
5. 将搅碎好的玉米泥过筛,放入碗中,加入糯米粉和适量清水,搅拌均匀,这样就做好了玉米糊。
6. 接下来,将煮熟的水果放入搅拌器中打碎,也可用刀切成细小的碎片。
7. 将打碎好的水果加入锅中,加入适量的清水和糖,煮沸后转小火煮10分钟左右。
8. 最后将玉米糊倒入锅中,和水果一起煮沸,完成后即可盛出。
这样一款健康美味的水果玉米羹就做好了。它含有丰富的维生素和纤维素,对于保持身体健康非常有好处。这里需要注意的是,在煮水果的时候,要看清水果是否含有酸性,酸性的水果煮后会破坏玉米粉的胶质,影响口感。所以,在选择水果的时候,最好选择一些酸性较低的水果,比如香蕉、梨子、苹果等。