鲜虾面条的家常做法

更新时间:2024-03-27 17:41:46 作者:知道百科

鲜虾面条的家常做法

1、主料:面条200克,虾100克辅料:食用油1汤匙。盐2克,生菜2片,姜1块,生抽1茶匙。

2、大虾去掉虾足、肠线,洗净。

3、炒锅倒油,放入姜丝,虾略微煎一下。

4、煎出红色的虾油后倒入水,加盐、生抽。

5、水沸后煮面5.面条煮熟后放入生菜略煮。

6、关火,美味鲜虾面烹饪技巧:虾一定要煎出虾油,汤汁才会更鲜美。

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