如何清洗杏鲍菇 怎样清洗杏鲍菇
2023-07-27
如何清洗杏鲍菇 怎样清洗杏鲍菇
更新时间：2023-07-27 08:24:41 作者：知道百科
1、杏鲍菇的肉质肥厚，因此可以直接整朵进行清洗。但在清洗前，最好把菌柄底部带有泥沙的硬蒂去掉。
2、先将杏鲍菇用盐水浸泡5-10分钟，将杏鲍菇表面的黏液去掉一部分。这样可以使泥沙比较容易去除。
3、泡完后，用流动的水冲洗。将表面泥沙清洗干净，以免杂质附着在伞菌内。
4、若是杏鲍菇表面附着着泥土或者是脏污，清洗不掉话。可以直接用手撕掉带有脏污的杏鲍菇即可。
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