马蹄果功效和作用(马蹄水果的功效与作用禁忌)
2023-08-13
更新时间:2023-08-13 10:06:04 作者:知道百科
大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道菱角果的功效和作用(菱角果的功效和禁忌)。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
马蹄果(学名:Protium serratum)属于木犀科马蹄属。它分布于缅甸、泰国、越南、老挝、印度、柬埔寨、云南、中国大陆等地。生长在海拔600米至1000米的地区,一般生于山坡的疏林和密林中。目前尚未人工引种栽培。
菱角是菱科的一个属。又名菱角、荸荠、荸荠,味甘、凉、无毒。它是一年生草本植物菱角的果实。荸荠的皮酥脆可口。煮熟后可去皮食用,也可煮粥食用。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素。具有利尿通乳、止渴解酒的功效。
荸荠,又名菱角、荸荠、荸荠、荸荠、荸荠、荸荠、荸荠、荸荠、荸荠、荸荠、荸荠、荸荠,一年生水生草本植物。原产欧洲、中国南方,尤其是长江下游的太湖地区和珠江三角洲。肉类含有24%的淀粉、3.6%的蛋白质和0.5%的脂肪。幼时可作为生果;成熟后可煮熟或加工成菱角粉;干燥后,可以储存以延长供应;菱角叶可用作青饲料或绿肥。有助于健胃、止痢、抗癌。有助于治疗胃溃疡、痢疾、食道癌、乳腺癌和宫颈癌。菱形手柄外敷治疗多发性皮肤疣:菱角壳烧灰外敷治疗黄疮、痔疮。
产于云南泸西、龙陵、孟定海拔600-1 000米的山坡疏林或密林中。分布于印度、缅甸、泰国、柬埔寨、老挝和越南南部。
马蹄果,俗称菱角。生吃是水果;熟药能凉心、清火、清热、祛燥,效果显著。
营养:
每100g含能量247kj,水分83.6g,蛋白质1.2g,脂肪0.2g,膳食纤维1.1g,13。碳水化合物1克,胡萝卜素20微克,视黄醇当量3微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.02毫克,烟酸0.7毫克。维生素C 7mg,维生素E 0.65mg钾306mg、钠15.7mg、钙4mg、镁12mg、铁0.6mg、锰0.11mg、锌0.34mg、钢0.07mg、磷44mg、硒0.7μg、对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌有抑制作用的菱角。
简介:
马蹄的学名是菱角(拼音:bí qi英文:Eleocharis dulcis),又叫茨瓜尔(俗名)、邵武、吴语、普语、地利、俯仰、河马小厨师。它叫古富(Gu Fu Fu),俗称马蹄,也叫栗子。因其形似马蹄、栗子而得名。
称之为马蹄,唯其貌;它就像一个栗子,不仅是形状,还有味道,成分,功能。它也被称为栗子,因为它在泥里结出果实。荸荠皮紫黑,肉白,味甜多汁,脆爽可口。自古有地下雪梨之誉,北方人视其为江南人参。在潮汕一带叫“钱葱”,因为长得像古钱币,长得也像葱。荸荠可视为水果和蔬菜,是一种受欢迎的季节性产品。
扩展信息:
荸荠原产于印度,全世界约有150种,广泛分布于世界各地,尤其是热带和亚热带地区。中国自西汉以来就有栽培的记载。目前有20余种和部分变种,主要分布在广西、江苏、安徽、浙江、福建、广东、湖南、湖北、江西、贵州、河北部分地区等低洼地区。
安徽省庐江县白湖镇盛产优质菱角,是中国最大的“菱角之乡”。广西桂林市荔浦县青山镇是国家认定的“马蹄之乡”。广东韶关的乐昌菱角以个头大、皮薄、肉嫩、水分多、甜无渣、脆可口著称。此外,湖北荆门市沙洋县李茂镇也是废水的原产地,已远销海外,远近闻名。
参考:菱角百度百科
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