嫩炒猪肝的制作方法,让你轻松做出口感嫩滑的猪肝

更新时间:2023-05-06 10:18:14 作者:知道百科

嫩炒猪肝的制作方法,让你轻松做出口感嫩滑的猪肝

步骤1

准备食材:猪肝300克、葱10克、青椒50克、红椒25克、姜1块、蒜3瓣、淀粉1汤匙、高粱酒1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、酱油1茶匙。

步骤2

姜切片。

步骤3

蒜切片。

步骤4

葱切段。

步骤5

青红椒切块。

步骤6

猪肝切薄片。

步骤7

猪肝装入碗中,放盐、高粱酒、白糖、淀粉、姜片、蒜片,搅拌均匀,腌制20分钟左右。

步骤8

锅中水烧开,倒入腌制好的猪肝,猪肝成粉色时马上捞出。

步骤9

用凉水冲洗干净。

步骤10

锅中热油,放入葱、姜、蒜炒香,再加入青红椒翻炒。

步骤11

然后加入沥干水分的猪肝翻炒。

步骤12

加入酱油、盐,翻炒均匀即可。

以上就是嫩炒猪肝的制作方法,让你轻松做出口感嫩滑的猪肝的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多嫩炒猪肝的制作方法,让你轻松做出口感嫩滑的猪肝相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。

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