排骨玉米粥怎么做呢
2023-07-08
更新时间:2023-07-08 08:43:50 作者:知道百科
1. 排骨玉米粥是一道非常下饭的美食,也是非常适合秋季食用的营养粥品。下面我来介绍一下它的制作方法。
2. 首先,准备好所需的食材。主要有猪排骨、玉米、大米、姜片等。其中,可以根据个人口味适量增减。
3. 接着,清洗干净猪排骨,切成小块,放入锅中煮开水烫一下,捞出后洗净备用。
4. 再将玉米剥去外皮,切成小段,备用。
5. 接下来,将洗净的大米倒入锅中,加入适量清水,煮至开锅后转小火,煮约15分钟左右,直到大米软烂。
6. 然后,加入切好的猪排骨和玉米,继续煮10分钟左右,使排骨和玉米的味道充分渗入粥中。
7. 最后,加入适量的盐和姜片,再煮10分钟即可。
总的来说,制作排骨玉米粥还是比较简单的,关键是要注意火候和时间的掌握。